Georgie meni
€87
9-hodni degustacijski meni
-VELJA ZA CELOTNO OMIZJE
€87
€69
7-hodni degustacijski meni
-VELJA ZA CELOTNO OMIZJE
€69
€59
5-hodni degustacijski meni
-VELJA ZA CELOTNO OMIZJE
€59
€30
3-hodno kosilo
-NA VOLJO OD PONEDELJKA DO PETKA MED 12 - 15 URO
€30
Mali krožniki
€9
Paradižnikova terina
OKISANI INČUNI, PENA MOCARELE, BAZILIKA
€9
€12
Gamberov polpet
BUČKINI REZANCI, STRACCIATELLA, HRUSTLJAVO ČILIJEVO OLJE
€12
€15
Jelenov tatar
RUMENJAK, TARTUF, BUČNA SEMENA, VLOŽNINE
€15
€15
Okonomiyaki s hobotnico
RIŽ, ZELJE, TOPINAMBUR
€15
€11
Repa „Cacio e pepe“
DEHIDRIRANA IN REHIDRIRANA REPA, PENA JAMARJA, SONČNIČNA SEMENA, MEŠANICA POPROV
€11
€16
Tortellini
VEGANSKA NDUJA, OVSENO MLEKO, FERMENTIRAN TOFU, LEŠNIKI
€16
€10
Izbor BioSingovih salam (15g)
KLOBASKA, MEDVEDOVA SALAMA, DIVJAČINSKA SALAMA IN ZASEKA
€10
Veliki krožniki
€21
Orzo rižota
OMAKA FERMENTIRANIH ŠAMPINJONOV, ŠITAKE, BUKOVI OSTRIGARI, KISLA SMETANA Z ZELIŠČI
€21
€24
Telečja pečenka
STROGANOV, LISIČKE, ZELIŠČNA KROMPIRJEVA SOLATA, BLITVA
€24
€28
Jagnječji kebab
PEČENE PAPRIKE, ROMESCO, BELA SLANINA MANGALICE
€28
€22
Glazirana goveja lička
KROMPIRJEV PIRE, PEČENA ZELENJAVA, DEMI GLACE
€22
€28
Zorjen hrbet krškopoljca (240g)
S PRILOGO
€28
Sladki krožniki
€8
Namelaka
KARAMELNI BISKVIT, MARELICE, MARELIČNI SORBET
€8
€8
Vanilijev crème brûlée
JAGODNI SORBET, BEZEG
€8
€8
Čokoladna terina
ČOKOLADA, RDEČA VINOGRADNIŠKA BRESKEV, RIBEZ, BOROVNICA, META
€8