Georgie meni
€89
9-hodni degustacijski meni
-VELJA ZA CELOTNO OMIZJE
€89
€72
7-hodni degustacijski meni
-VELJA ZA CELOTNO OMIZJE
€72
€63
5-hodni degustacijski meni
-VELJA ZA CELOTNO OMIZJE
€63
€32
3-hodno kosilo
-NA VOLJO OD PONEDELJKA DO PETKA MED 12 - 15 URO
€32
Mali krožniki
€14
Gravlax zorjene postrvi
KREMNI SIR, RDEČA PESA, HREN
€14
€12
Jelenov tatarec
BRIOCHE, GRILL OLJE, ČEMAŽEVA MAJONEZA
€12
€13
Škampov koktejl
ŠKAMPOV TATAR, TOAST, NADZEMNA KOLERABA
€13
€15
Dvojni raviol
TRGANA GOVEDINA, PEČEN ČESEN, DEMI GLACE
€15
€11
Repa „Cacio e pepe“
DEHIDRIRANA IN REHIDRIRANA REPA, PENA JAMARJA, SONČNIČNA SEMENA, MEŠANICA POPROV
€11
€10
Izbor BioSingovih salam (15g)
KLOBASKA, MEDVEDOVA SALAMA, DIVJAČINSKA SALAMA IN ZASEKA
€10
Veliki krožniki
€25
Hobotnica na žaru
ČRNA RIŽOTA, BEURRE BLANC, CONSOMME, ČRNE OLIVE
€25
€27
Jagnje
JAGNJEČJI VRAT, MAVRAHI, ŠAMPINJONI, JAGNJEČJI DEMI GLACE
€27
€27
Glazirana goveja lička
KROMPIRJEV PIRE, PEČENA ZELENJAVA, DEMI GLACE
€27
€28
Zorjen hrbet krškopoljca (240g)
S PRILOGO
€28
Sladki krožniki
€8
Vanilijev mlečni riž
SABAYON RUMA, MOUSSE TEMNE ČOKOLADE, EKSPANDIRAN RIŽ
€8
€8
Tiramisu
BISKVIT, TONKA, KAVNI SLADOLED
€8
€8
Mille-feuille
MALININA KREMA, LISTNATO TESTO, SLADOLED SLANE KARAMELE
€8